18.11.2019

  Запорожье

Под Запорожьем открыли современную сыроварню

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

В Запорожской области, в Токмакском районе, открылась современная сыроварня. О этом сообщает 061.

Уже несколько лет на территории села Покровское производится сыр разных сортов. Реализация проекта строительства современного производства удалась благодаря достижению кооперативом «Жовтневое» участия в инвестпрограмме Евросоюза.

Идея о создании сыроварни появилась в селе относительно недавно. Зародилась она после того, как стала известна история о работе молокозавода на территории села, от которого на сегодняшний день остался лишь фрагмент производства – кирпичная труба, которая считается памятником архитектуры.

Собирали деньги на программу за счет взносов членов СОК, которых на сегодняшний день насчитывается 164 члена. Однако весомый вклад в реализацию строительства молокозавода внес Евросоюз и Программа развития ООН, которой было выделено 576,8 тыс. грн.

Сегодня на территории молокозавода производится сметана, сырковые массы с различными наполнителями, а также несколько разновидностей сыра – брынза, моцарелла, сыр здоровье и др. Выйти на рынок торговли завод пока не может по причине отсутствия необходимых разрешений, поэтому продукция пока реализовывается среди членов кооператива.

Комментарии

Маяк Мониторинг

Маяк Мониторинг - разнообразные услуги в сфере медиа-пространства: Мониторинг СМИ прессы Запорожья, интернет-ресурсов, разработка, поддержка, редизайн веб-сайта, последние новости Запорожья и д.р.

Email:

Info@mayak.zp.ua

тел:

+38 061 220 30 52

Использование материалов

Текстовые материалы, размещенные на сайте "Маяк-Мониторинг", могут быть использованы при условии установления гиперссылки в виде: сайт "Маяк-Мониторинг" (http://www.mayak.zp.ua), размещенной в первом абзаце копируемого материала.
Hosting Ukraine

Search